簡単豆腐チャンプル レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
玉ねぎ、人参、豆腐を食べやすい大きさに切る。
ピーマンはスライスしてレンジで1分加熱。 - 2 フライパンにごま油少々熱し、豚肉、玉ねぎ、人参を炒める。
- 3 2の玉ねぎがしんなりしてきたら★の調味料を加える。
- 4 調味料が馴染んだら溶き卵も加え炒める。
- 5 豆腐、鰹節を加え塩コショウで味を整えてレンジで加熱したピーマンをトッピングして完成。
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