オートミールで作る「くず餅風ミルク寒天」 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に牛乳と粉寒天を入れて溶かし、砂糖、オートミールを加え、かき混ぜながら2分ほど加熱します。
- 2 火を止めたら氷水か保冷剤の上で粗熱が取れるまで3~4分かき混ぜ続けます。
- 3 容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
- 4 お好きなサイズにカットし、きな粉や黒蜜をかけて召し上がれ。
きっかけ
オートミールを使ったスイーツが食べたい!
おいしくなるコツ
寒天液は必ず沸騰させてください。粗熱が取れるまでヘラなどでかき混ぜ続けてくださいね。冷まし過ぎると固まってしまうのでほどほどに。
- レシピID:1290040705
- 公開日:2022/08/15
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