ほぼ放置♪チャーシュー風サラダチキン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏むね肉 360g
- ★醤油、みりん、てんさい糖 各大さじ1
- ★おろし生姜 小さじ1
作り方
- 1 耐熱ポリ袋に、★を入れる。
-
2
鶏むねの皮を剥いで、フォークで数ヶ所刺す。
ひとくちサイズに切って、ポリ袋に加えてよく揉む。
封をして、30分ほど置く。 -
3
鍋に、お湯をたっぷり沸かして、火を止めてから2を入れる。
蓋をしてあら熱がとれるまで放置する。
関連情報
- 料理名
- サラダチキン
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