トマトとほうれん草のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
トマトは4~8等分に切り分けます
ほうれん草は食べやすく切り、分量外のお湯で軽く湯がいておきます
しめじは石づきをとり、食べやすく切ります -
2
鍋に水を入れ火にかけます
沸騰したらトマトとしめじを入れます
灰汁を取りながら3分程煮込みます
コンソメキューブを加え更に3分煮込みます - 3 最後にほうれん草を加えて1~2分煮たら完成です
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