ホットケーキミックスで♪シナモンパンプキンパウンド レシピ・作り方
材料(型1台分人分)
- かぼちゃ 正味200g
- 水 大さじ2
- バター 50g
- ★シナモンパウダー 小さじ1
- ★てんさい糖(砂糖でも可) 大さじ3
- ★みりん 大さじ2
- ★卵 2個
- ★ホットケーキミックス 200g
作り方
-
1
かぼちゃの種を取り除き、皮をよく洗ってひとくちサイズに切る。
耐熱ボウルに入れて水をかける。
ラップして、500wレンジで5分温める。
よく潰して熱いうちにバターを加え混ぜる。 -
2
★を表記順に加え混ぜる。
シリコンのパウンド型に流し入れて平らにならす。
型をとんとん打ち付けて、170℃のトースターで35分焼く。
関連情報
- 料理名
- パウンドケーキ
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