具だくさん鶏ひき肉のミートソース♪ レシピ・作り方

具だくさん鶏ひき肉のミートソース♪
  • 約30分
  • 500円前後
めいとら
めいとら
ヘルシーな鶏ひき肉と野菜もきのこも摂れるミートソースです。パスタにもご飯にもパンにもどーぞ♪

材料(4〜5人分)

作り方

  1. 1 1.野菜はみじん切りにする。(干ししいたけの戻し汁はとっておく)鶏ひき肉と野菜を炒める。
  2. 2 2.水+しいたけの戻し汁を入れたらAも入れて15分程蓋をして中火で煮込む。
  3. 3 3.Bも入れて混ぜたら、再度蓋をして5分程中火〜弱火で煮込んだら完成。

きっかけ

市販のミートソースだと物足りなくて。

おいしくなるコツ

生のしいたけより干ししいたけの方がうま味と栄養もアップするので干ししいたけの方がオススメです♪

  • レシピID:1290038764
  • 公開日:2021/10/19
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