豚バラ肉豆腐★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚バラを一口大、にんじんを輪切り、木綿豆腐は水切りをして食べやすい大きさに切る。
※しらたきは結んでないものを使う場合は食べやすい大きさにカット。 - 2 お鍋に豚肉を入れ炒める。 (豚肉から油出るから、 油はひかない)
- 3 色が変わったら、にんじんとしらたき、★を入れる。
- 4 沸騰したら弱火にして木綿豆腐を入れ、 5~6分煮込む。
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