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簡単ニラ餃子 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
山柱
ニラと合い挽き肉だけのシンプルな餃子です
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚合い挽き肉
200g
ニラ
1束
餃子の皮
1パック
醤油
大さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1
塩
小さじ1/2
胡椒
2かけ
ごま油(1回焼き当たり)
大さじ1
水(1回焼き当たり)
50ml
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作り方
1
ニラをみじん切りする
ボウルにニラと豚合い挽き肉を入れ、醤油、鶏ガラスープの素、塩、胡椒で味付けしながら捏ね餡を作る
2
餃子の皮で餡を包む
フライパンにごま油をひき並べ入れ火をつける
30秒ほど焼いたら、水を入れ蓋をして3分蒸し焼きにして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニラの消費に作りました
公開日:2021/09/04
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合い挽き肉
このレシピを作ったユーザ
山柱
つくったよレポート(
2
件)
2021/09/06 07:49
おいしかったです!
おめのら
2021/09/05 18:42
ありがとうございます(^^)
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