デミ缶で！赤身肉のあっさりハヤシ レシピ・作り方
材料（4~5人分）
- 牛肉(赤身スライス) 800g
- ★コンソメ(顆粒) 4g
- ★野菜ブイヨン(顆粒) 5g
- ★赤ワイン 大さじ6
- 人参 1本
- 玉ねぎ 小3
- マッシュルーム 6個
- カットトマト 400g程度
- 砂糖 大さじ1
- ローリエ 2枚
- デミグラスソース缶 1缶
- 赤味噌 大さじ1
作り方
-
1
牛肉に★を揉み込んで、冷蔵庫で1時間位置いておく。
- 2 下味を付けた牛肉、スライスした人参・玉ねぎ・マッシュルーム・カットトマト・ローリエ・砂糖を入れて、圧力鍋で10分圧をかる。
- 3 ピンが下がったら、デミグラスソース缶と赤味噌を入れて、10分程煮込めば完成。
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つくったよレポート（2件）
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tommeg12022021/12/09 20:17
おいしかったです！ -
あどん91202021/10/28 09:48
参考にさせていただきました。おいしかったです!
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