大根と大葉の味噌汁 レシピ・作り方

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Nico
大葉が香る味噌汁です(*^^*)
みんながつくった数 5件

材料（４人分）

大根
７０g
油揚げ(小)
１枚
乾燥わかめ
ひとつまみ
水
７５０ml
大葉
５枚
味噌
お玉１/３杯
めんつゆ
大さじ１

作り方

  1. 1
    鍋に、いちょう切りにした大根、水、めんつゆを入れて中火にかける。
    沸騰したら、食べやすく切った油揚げを加える。
  2. 2
    ５分ほど経ったら火を止めて、わかめを加え混ぜる。
    味噌を溶いて、刻んだ大葉を加え混ぜる。
    器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/07/18
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カテゴリ
大根油揚げ油揚げの味噌汁大根の味噌汁しそ・大葉
料理名
味噌汁

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能 ２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【 新じゃがチーズケーキ 】 ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆

つくったよレポート（ 3 件）

2022/11/10 17:16
Nicoさんこんばんは♪ お味噌飲みたいなぁ〜と思っていたので ある材料で出来たので助かりました☘ 温まりますし とっても美味しいですね〜(๑•؎ •)ෆ。
Anoa
こんばんは♪いつもありがとうございます (* ˊᵕˋㅅ)*ﾟ美味しそうですね★素敵に作っていただけて嬉しいです♬寒くなってきたのでご自愛くださいꕤ
2022/07/06 06:08
ごめんなさい！ 大根が無かったので、代わりに切干し大根を戻して、作ってみました 美味しかったです ご馳走様でした
amnos73
いつもありがとうございます (* ˊᵕˋㅅ)*ﾟ切り干し大根も美味しそうですね★素敵に作っていただけて嬉しいです♬
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