トマトレタススープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはヘタをとり半分に切る。しめじは石づきを取り食べやすく切る。レタスは食べやすく千切る。

2. 2

   鍋にオリーブオイルをひき、しめじを炒める。

3. 3

   水を加え沸騰したら、トマト、レタス、コンソメキューブを入れて煮る。塩、ブラックペッパーで味付けしたら完成。