たまごとほうれん草炒め♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ほうれん草→4〜5cm長さに切り茎と葉を分けて置く。
たまご→溶きほぐす。 - 2 フライパンに油をひき、たまごを流し入れ 菜箸で2〜3回大きく混ぜ、ほうれん草の茎の部分を先に加えさっと炒め、葉の部分を加えます。
-
3
直ぐに塩、コショウ、砂糖を振り炒めます。
ほうれん草の量が減ったら火を止めしょうゆを加え軽く混ぜます。
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