爽やかな歯応え☆ズッキーニとアスパラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニ縦半分にして細切り、アスパラは下1cmをカットし下1/3を皮剥き1/3長さにカット、ウインナーは斜め切りに。
   フライパンにオリーブ油をひき、ウインナーとズッキーニを炒める

2. 2

   ズッキーニに油が絡んだら
   アスパラを加え塩胡椒をし、ざっと混ぜて蓋をして1分蒸し焼きにする。

3. 3

   完成。
   蒸し焼きでズッキーニがふっくらです。