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夜食に!たっぷりキャベツとささみ焼き レシピ・作り方

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muu106
夜遅いけど何か食べたい時に。ヘルシーだけど満足感あります。

材料(2人分)

ささみ
3本
キャベツ
1/4玉程度
大さじ1
マキシマム(塩・胡椒)
小さじ3
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ささみはジップロックに入れて、肉叩きか重めの瓶で叩いて軽く伸ばし、お酒大さじ1を揉み込んでおく。
  2. 2
    キャベツはざく切りにして、ごま油をひいたフライパンで炒める。マキシマム小さじ1~2程度で味付けしてお皿へ。
  3. 3
    キャベツを炒めたフライパンでささみを焼く。両面こんがり焼きながら、マキシマム小さじ1~2で味付けする。
  4. 4
    キャベツの上に盛り付けて完成。

おいしくなるコツ

最後にレモンを絞っても美味しいです。ささみは叩いて伸ばすと、火の通りも早いし、味も均等に付きます。

きっかけ

何かしっかりした物は食べたいけど、簡単でヘルシーな物にしたかったので。

公開日:2021/06/04

関連情報

カテゴリ
簡単鶏肉料理キャベツささみロカボ ダイエットその他のヘルシー食材
関連キーワード
夜食 ダイエット 簡単 フライパンひとつ

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muu106 美容・健康・ダイエット・筋トレを目的に、ヘルシーなご飯作りを目指しています。

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