中華あじの唐揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ポリ袋に★を混ぜ合わせる。
鶏肉に、フォークで数ヶ所穴をあける。
ひとくちサイズに切って、ポリ袋に入れてよく揉む。 -
2
封を閉じて、冷蔵庫で半日以上おく。
揚げる30分前には冷蔵庫から出して常温に戻しておく。 - 3 片栗粉をまぶして170℃の油で揚げる。
関連情報
- 料理名
- 唐揚げ
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