大根の甘酢漬けレシピ・作り方

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子供も食べやすい漬けものです(*^^*)

みんながつくった数 8件

材料（４人分）

大根(上の部分): １/３本

塩: 小さじ１/４

★だし醤油、酢、砂糖: 各大さじ２

作り方

1

大根を３mmほどの厚みのいちょう切りにしてポリ袋に入れる。
塩を加えて、よく揉む。
１０分ほど経ったら水気を切る。
2

★を入れてよく揉む。
封をして冷蔵庫に入れる。
２時間ほど経ったら１度取り出してよく揉む。
再度冷蔵庫に入れて１時間ほど冷やす。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

１週間以内に食べてください。

きっかけ

我が家の定番です(*^^*)

公開日：2021/04/21

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関連情報

カテゴリ: 大根その他の漬物浅漬け夕食の献立（晩御飯）

料理名: 浅漬け

このレシピを作ったユーザ

Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆

つくったよレポート（ 6 件）

2023/11/27 11:48

サッパリとした味付けで美味しく頂きました。

初めまして♪レポありがとうございます(∗ ˊᵕˋ ∗)美味しそうですね★作っていただけて嬉しいです♪

2022/11/29 05:52

さっぱりしてておいしかったです♪♪ レシピありがとうございます♡

ヾ(˙꒳˙ )ﾉﾝ

こんにちは♪いつもありがとうございます (* ˊᵕˋㅅ)*ﾟ美味しそうですね★素敵に作っていただけて嬉しいです♬器もかわいいですꕤ

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