大根の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根(上の部分) １/３本
- 塩 小さじ１/４
- ★だし醤油、酢、砂糖 各大さじ２
作り方
-
1
大根を３mmほどの厚みのいちょう切りにしてポリ袋に入れる。
塩を加えて、よく揉む。
１０分ほど経ったら水気を切る。 -
2
★を入れてよく揉む。
封をして冷蔵庫に入れる。
２時間ほど経ったら１度取り出してよく揉む。
再度冷蔵庫に入れて１時間ほど冷やす。
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- 料理名
- 浅漬け
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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メグ☆2023/11/27 11:48
サッパリとした味付けで美味しく頂きました。 -
ヾ(˙꒳˙ )ﾉﾝ2022/11/29 05:52
さっぱりしてておいしかったです♪♪
レシピありがとうございます♡ -
ともとまと612022/11/16 08:36
おはようございます！美味しくできました〜素敵なレシピありがとうございます(*^^*) -
makicchi**2021/05/26 09:39
Nicoさんおはようございます☆
簡単にできて、子どもも喜んで食べてくれました(人*´∀｀)｡*ﾟ+
素敵なレシピありがとうございます♡
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