シンプルに 茄子炒め ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子はヘタを切り落とし、薄切りにし、水につけ10分おき キッチンペーパーで水気を取る。
-
2
フライパンに油を入れ茄子を両面焼く。
火が通ったら取り出す。 - 3 器に盛りしょうゆをかける。
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