ごろっと崩しハンバーグのボロネーゼ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
野菜を食べやすく切る。
挽肉に塩胡椒して捏ねる。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク・玉ねぎ・しめじを炒める。
- 3 別のフライパンに、挽肉を一まとめにした大きなハンバーグを入れ両面焼く。
-
4
3に☆を加える。
2盛り加え、崩しながら煮込む。
アボカドとネギを入れ完成。
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