昔ながらのオムレツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ☆の材料を合わせてレンジで1分加熱する。これがソースになります。
- 2 じゃがいもは1センチくらいの角切り、人参は1センチ角の薄切り、玉ねぎはあらみじん切りにする。
-
3
フライパンに油を入れ、豚ひき肉を炒め、火がとおったら2を加えてさらに炒め、塩コショウをふる。
全体に火がとおったら一旦皿などに移す。 - 4 卵はボウルにわりほぐし、砂糖を加えて混ぜておく、
- 5 3のフライパンを軽くキッチンペーパーなどできれいにして油を入れ、4の1/3量を入れて丸く形を整えて片側に3の1/3量を乗せて包む。
- 6 食べる時にお好み量のソースをかけてお召し上がりください。
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jun.2021/03/31 11:09
ちょっと失敗(｡>﹏<｡)またリベンジで作りますね♫ありがとうございました。
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