和風鶏肉丼のチーズとじ♪(玉ねぎ・長ネギ) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鳥もも肉は一口サイズ、長ネギは1㎝くらいに切りタッパに入れたら、☆の調味料を入れラップで密閉します。このまま30分漬け込んでおきます。
-
2
玉ねぎに火が通るまで加熱します。
- 3 2のフライパンに漬け込んだ鶏肉を入れて、和風だしとめんつゆを入れたら蓋をして、中火で5分ほど蒸し焼きにします。
-
4
鶏肉に火が通ったら、チーズを乗せて蓋をします。
-
5
チーズがとけたら完成です。
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ゆりやさい
主人が農業を営んでいます。主にチンゲン菜、人参、ブロッコリー、を栽培し、その他にも夏野菜を中心とした季節の野菜を栽培しています。
野菜を沢山使ったレシピや、農家の方々に教わった、野菜の美味しい食べ方などを、紹介していければと思っています。
☆よろしくお願いします☆
https://www.facebook.com/HeroesFarm.YURIYASAI/
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