冷蔵庫整理に!栄養たっぷりチャーハン☆ レシピ・作り方

冷蔵庫整理に!栄養たっぷりチャーハン☆
  • 約15分
  • 300円前後
しろレシピ
しろレシピ
冷蔵庫の半端野菜やしらす、卵などを混ぜてチャーハンに。
野菜が苦手な子供も細かく切ると食べてくれました(^^)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 野菜やウインナーを細かく切り、火の通りが遅いもの、早いものに分けておく。
  2. 2 フライパンを熱して油をひき、生姜をあたためる。
  3. 3 野菜、ウインナーを硬い順から入れていため、軽く火を通す。
  4. 4 フライパンの空いてる部分で卵を炒める。
  5. 5 卵をかき混ぜたらすぐに、ご飯としらすも追加し、さらに炒める。
  6. 6 調味料を入れて味をつけ、ごまを振って完了。
  7. 7 お皿に盛って完成。
    乾燥大葉や、大人用には豆板醤チューブなどを添えて、味の追加はお好みで。

きっかけ

土曜など家族が揃うお昼ご飯に、野菜がやや苦手な子供も大人もみんなで食べられるレシピを考えました。

おいしくなるコツ

すばやく調理できるように、野菜を分けておくこと。

  • レシピID:1290035111
  • 公開日:2021/02/18
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つくったよレポート(2件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2021/08/10 21:05
    冷蔵庫整理に!栄養たっぷりチャーハン☆
    こんにちは❤・・❤です♪しらす以外はあって、パラリと美味しく出来ました↑米油を使用、、、最近、気に入ってます♪一応、雑穀ご飯だけど、更に黒ごまトッピングです~!
  • しお.
    しお.
    2021/04/28 18:22
    冷蔵庫整理に!栄養たっぷりチャーハン☆
    冷蔵庫にあるもので美味しく作れました♪ありがとうございます。

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