♪お手軽小鉢♡里芋と白菜の和え物♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
里芋は皮を剥いて洗い、1/2もしくは1/4に切る。
白菜は2cm巾に切る。 -
2
1をシリコンスチーマーに入れてレンジ500wで約5分、里芋が柔らかくなるまで加熱する。
※耐熱容器にふんわりラップでもOKです♪ - 3 2を人肌程度に冷まし、白菜の水分をしっかり絞る。
-
4
ボールに☆を入れて混ぜる。
※だし醤油は隠し味なのでほんのちょっぴり(2.5ccの計量スプーンに1/4程度)でOKです♪ -
5
4に白菜と里芋を入れて和えたらすりごまを入れて混ぜ、いりごまを振ったら完成です♪
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- 料理名
- お手軽小鉢♡里芋と白菜の和え物
体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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※総塩分量約0.3g