♪鶏皮と千切りキャベツの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏の皮 1~3枚
- キャベツ(千切り) ひとつかみ
- ☆水 約200ml
- ☆お塩控えめのほんだし(普通のでも) ひとつまみ
- 赤味噌 約小さじ2
作り方
-
1
◆鶏皮は約2cm巾に切る。
◆キャベツは千切りにする。 - 2 中火で熱したフライパンで鶏皮を色よく焼き、☆を入れてひと煮立ちさせる。
-
3
弱火にして味噌を溶かし、火を止めてキャベツを入れたら完成です♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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