♪フライパンでも簡単♡本格カレーピラフ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 具材を切る。
   
   ◆玉ねぎはみじん切り
   ◆ピーマンは粗みじん切り
   ◆人参は5mm角
   ◆粗挽きウィンナーは縦半分に切ってから7~8mm厚さ
2. 2 中火で熱した深めのフライパン(鍋でも)にオリーブオイルとチューブにんにくを入れて馴染ませ粗挽きウィンナー炒める。
3. 3 ウィンナーから脂が出だしたら玉ねぎと人参を入れて透き通るまで炒める。
4. 4 ピーマンを入れてサッと炒め、コンソメを溶かして混ぜる。
5. 5 米を入れて透き通るまで炒め、カレー粉と水を入れて混ぜ、沸騰したら弱火にして蓋をする。
6. 6 15分加熱したら火を止め、10分蒸らしてざっくりと混ぜたら完成です♪

   

7. 7 残ったらどうぞ。
   ●ID：1290034441♪お弁当にも♡カレーピラフのおにぎり♪

   

8. 8 炊飯器でも炊けます。
   
   ●ID：1290035313♪炊飯器で♡カレーピラフと手羽のワンプレート風♪
   
   こちらは手羽も一緒に調理しました。