ビーツで彩りがゆ レシピ・作り方

ビーツで彩りがゆ
  • 約30分
  • 100円以下
えびちり君
えびちり君
七草がゆだって、楽しく暖色系でカラフルに

材料(1人分)

  • ご飯 1膳分
  • お湯 150㏄~
  • 中華スープの素 小さじ1/2
  • ビーツ(茹でたもの) 1~2切れ
  • ほうれん草 1本
  • 1個
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 土鍋にご飯とお湯、5ミリ角に切ったビーツを入れ、中火にかけ沸騰したら弱火に。
  2. 2 ほうれん草は2㎝位の長さに切り中華スープの素と1に加え、一緒に弱火で途中混ぜながらクツクツと煮込む。
  3. 3 ご飯が柔らかくもっちりしたら、卵を入れ塩コショウをして蓋をして2~3分蒸らす。

きっかけ

七草じゃないけどカラフルにしてみました。

  • レシピID:1290034366
  • 公開日:2021/01/06
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カテゴリ
おかゆその他の野菜ななくさ(七草粥)
関連キーワード
七草がゆ カラフル 彩り ビーツ
料理名
彩りカラフル七草がゆ
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