ジンギスカンカレー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
鍋に油と玉ねぎを入れて中火で炒める。
色が変わったら、食べやすく切ったじゃがいも、にんじんを加え炒める。 -
2
ジンギスカンを汁ごと加えて、ジンギスカンの色が変わったら水を加える。
蓋をしながら煮込んで、火が通ったら火を止めてルウを溶かす。 -
3
弱火にかけて、ケチャップを加えて10分ほど煮込む。
ご飯にルウをかける。
関連情報
- 料理名
- カレー
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