ほっこり♡くるみ入りかぼちゃ煮♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- かぼちゃ 300g
- くるみ 50g
- 水 適量
- 砂糖 大さじ1強
- 岩塩(塩) 小さじ1/5
作り方
-
1
かぼちゃは適当な大きさに切ります。半分程皮は削ぎ落とします。
鍋にかぼちゃとひたひたの水、砂糖、塩を入れ柔らかくなるまで煮ます。 -
2
かぼちゃを取り出し冷まします。
冷めたらスプーンで砕く様に潰して小さくしたくるみを加え混ぜ合わせ。
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