♪フライパンでも出来る♡ま~るいタコ焼きの作り方♪ レシピ・作り方

♪フライパンでも出来る♡ま~るいタコ焼きの作り方♪
  • 約30分
  • 100円以下
体脂肪率11%夫人
体脂肪率11%夫人
たこ焼き器が無くてもフライパンでOK。ヘラで整えれば丸いたこ焼きが作れます。とろっとろに焼き上がる自家製生地でどうぞ♪

材料(2人分)

  • 《12個分》
  • たこ焼き生地と具材 12個分
  • ※ID:1290032903
  • ※ID:1290033115
  • サラダ油 適量
  • ☆青のり 適量
  • ☆かつお節 適量
  • ☆お好み焼きソース 適量

作り方

  1. 1 生地にタコ以外の具材を入れて混ぜる。

    ※6個づつ2回に分けて作ります。ここからは全ての材料を半量づつ使用して作業して下さい。
  2. 2 中火で熱したフライパンに薄く油を引き1を流し込む。

    ※生地を1滴垂らしてジュッといって固まるくらいまで温めて下さい♪
  3. 3 底が固まり出したら端を持ち上げて表面の生地を流し込み、表面がとろとろになったら裏側に焼き目が付く前に生地をヘラでざっと6等分する。
  4. 4 生地がくっかないようにヘラに油を垂らし種をなんとなく丸い形にまとめる。

    ※油は数滴垂らす程度で良いです。種にかかっても良いのでフライパンの上ですると良いです♪
  5. 5 種が柔らかいうちに中心にタコを埋め生地でタコを包む。
  6. 6 弱火~弱めの中火にし焦げ付かないように焼く面をこまめに変えながら形を整える。

    ※焦げると固まって形が決まってしまうので気を付けて下さい♪
  7. 7 形が整ったら中火にし全体に美味しそうな焼き色を付けたら完成です。
  8. 8 皿に移しお好みで☆をかけて召し上がって下さい♪
  9. 9 生地と具のレシピです。
    ●ID:1290032903
    1,3,8でとろっとろ♡市販粉いらずのタコ焼き生地
  10. 10 こちらはキャベツ入り。
    ●ID:1290033115
    市販粉いらず♡うちのタコ焼き生地(キャベツ入り)
  11. 11 こちらは玉子焼き型です。
    ●ID:1290032968
    ♪フライパンで作るたこ焼き♡(玉子焼き型)♪

きっかけ

たこ焼き器がないのでフライパンで卵焼き型に作ってみました。その時丸く作ることも可能な気がして試してみました。

おいしくなるコツ

フライパンの角を利用すると成形しやすいです。同じ面を底にして長く置いておくと平らに固まってしまうのでこまめに動かすことがポイントです。

  • レシピID:1290032978
  • 公開日:2020/11/03
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カテゴリ
たこ焼き料理のちょいテク・裏技その他○○を使わない(調理器具)
料理名
フライパン作る丸型たこ焼き♡キャベツ入り
体脂肪率11%夫人
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つくったよレポート(3件)

  • まめナビ
    まめナビ
    2022/09/04 08:13
    ♪フライパンでも出来る♡ま~るいタコ焼きの作り方♪
    リピートです。写真だとわかりづらいですが、前回よりは上手くまとめられるようになりました。何度も作って、もっと上手になりたいです。レシピ、有難うございました。
  • まめナビ
    まめナビ
    2022/08/03 14:16
    ♪フライパンでも出来る♡ま~るいタコ焼きの作り方♪
    フライパンで作れるのは良いですね。たこ焼きが大好きなので、これから何度も作って、もっと上手に丸められるようになりたいです。レシピ、有難うございました。
  • れいちゃんまま
    れいちゃんまま
    2022/03/09 18:06
    ♪フライパンでも出来る♡ま~るいタコ焼きの作り方♪
    家にあったもので作ってみました。
    フライパンで丸めるのが少し難しかったですが、
    たこ焼き器での後片付けを考えるとラクですね(笑)また作りたいです!

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