豚肉と大根と人参のスタミナ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースブロックは、チルド室に入れ凍結寸前まで冷やし　薄切りにします。

2. 2

   大根と人参は薄い短冊切りにします。

3. 3

   にんにく、生姜は、すりおろし酒、みりん、しょうゆ、はちみつと合わせます。

4. 4

   フライパンに油をしき大根と人参を2分ほど炒めます。
   豚肉を加え火が通るまで炒めます。

5. 5

   合わせた調味料を加え煮詰めます。

6. 6

   器に盛り、きざみこねぎとピンクペッパーをのせます。