完熟トマトのなすのスパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
- なすび 2本
- サラダ油 大さじ４〜5
- ミートソース（作り置き又は市販品） 2人分（ID1290031764）
- 粉チーズ 大さじ2
- ★塩コショウ 少々
- ★ケチャップ 少々
- ★ウスターソース 少々
作り方
-
1
なすび2本を1cmの輪切りにし、水につけてアクを抜き、ザルで水切りする。
-
2
なすびの水分をしっかり拭き取り、フライパンでサラダ油を大さじ４位入れて、なすびの両面をしっかり焼く。
-
3
ミートソース（ID1290031764）の作ったのを半量入れます。
冷凍してた場合は、レンジで3分位チン、冷蔵庫で保存の場合は1分チンする。
-
4
②の後、③で温めたミートソースを入れ、味見して足りない場合は、★印の塩コショウやトマトやソースを足し調整して完成です。
食べる時にお好みで、粉チーズをかけて下さい。
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