ちくわ、小松菜、ごぼうの玉子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めのフライパンに★を入れて弱火にかける。
   香りが出たら中火にして、ささがきにしたごぼうを炒める。

2. 2

   スライスしたちくわ、ざく切りにした小松菜を加え炒める。
   しんなりしたら、水とめんつゆを加えて煮立てる。

3. 3

   溶いた卵の半量をまわしかける。
   火が通ったら、残りをまわしかけてすぐに火を止める。

4. 4

   ４等分にしてご飯に乗せる。