玉子たっぷり♪魚肉ソーセージとほうれん草のラーメン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フライパンに油を中火で熱して、食べやすく切った魚肉ソーセージを炒める。
焼き色が付いたら、スライスした玉ねぎ、ざく切りにしたほうれん草を加え炒める。
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- 2
- 火が通ったら、焼き肉のたれを加え絡めて火を止める。
鍋でお湯を沸かしてラーメンをゆでる。溶いた卵をまわし入れる。
3分経ったらスープを加え混ぜて器に盛る。
①を均等に乗せる。
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- 3
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- 使用した卵です♪
おいしくなるコツ
屋台十八番、味噌味を使用しました。
きっかけ
昼食に。