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グリルチキン 彩り野菜 レシピ・作り方

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ヘルシー料理研究家 あいか
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簡単なワンプレート

材料(4人分)

鶏むね、鶏モモ
4つ
玉ねぎ
2分の1
なすび
2個
パプリカ
1個
ピーマン
2個
ガーリック
1個
トマト
2個
レモン
1個
塩、コショウ
少々
ミックスハーブ
大さじ5
オリーブオイル
大さじ4
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作り方

  1. 1
    オーブン板にクッキングシートをひき、お肉をおきます
  2. 2
    このように野菜をひと口だいにカットし
    玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、なずび、ガーリックを敷き詰めていきます。
  3. 3
    最後にレモンを上に置き、塩、コショウそして、オリーブオイル、ミックスハーブをかけてオーブンにいれます。
  4. 4
    オーブンは180度にしておき、25分から30分ゆっくり焼き上げます
  5. 5
    上からトマトをもりつけ完成です。
    パプリカパウダーがあれば、あれから彩りのために振りかけますなくても大丈夫です

おいしくなるコツ

オリーブオイルとミックスハーブが美味しさを引き立てます、またオリーブオイルが少ないと思った場合は足していただいても美味しく召し上がれます

きっかけ

野菜たっぷり、オーブンに入れるだけで見たの手抜きだけど、ヘルシーでオシャレなメニューにしたくおもいつきました。

公開日:2020/05/05

関連情報

カテゴリ
簡単おもてなし料理鶏もも肉鶏むね肉クリスマス向けアレンジメイン料理

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