♪カリカリふわふわ♡鱚の天ぷら♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ザルなどを使い、用意したボールに☆を振るい入れ、分量の水、鱚と共に冷蔵庫で10~15分冷やす。
-
2
揚げ油が180°になったら冷蔵庫から1を出し、☆の入ったボールに分量の水を入れて菜箸でざっくり混ぜ、衣を作る。
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3
鱚を衣にくぐらせて油に入れ、両面を約1分づつカリッとするまで揚げたら油切りに立てるようにのせ、しっかり油を切ったら完成♪
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4
我が家は塩でいただきます♪
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5
※揚げ方の詳細も紹介しています♪
●ID：1290030016
『3,2,1でサックサク♡天ぷら、かき揚げの衣レシピ』
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- 料理名
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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