【板前ご飯】さっぱり梅鶏茶漬け レシピ・作り方

【板前ご飯】さっぱり梅鶏茶漬け
  • 約10分
  • 300円前後
Kuro30
Kuro30
お酒のしめにおすすめ!
妊娠中のつわりの時にもさっぱりで食べやすいです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 500mlのお茶を沸かし、粉末出汁と塩を入れ、混ぜる
  2. 2 鶏もも肉をしっかり火が通るまで炒める
  3. 3 茶碗にご飯をよそい、温めた先程作った汁をかけ、炒めた鶏モモ肉、種を取った梅干し、刻み海苔を盛り付けて完成

きっかけ

妊娠中の妻がつわりで食欲が無くあっさりしたものと思い、作りました。 食べやすいと喜んでおりました。

おいしくなるコツ

鶏モモ肉をバーナーで炙ると香ばしさが増して更に美味しくなります!

  • レシピID:1290029861
  • 公開日:2020/02/26
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カテゴリ
お茶漬け鶏もも肉梅干し
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