材料（５人分）
- 豚こま切れ肉
- ３００g
- 冷凍玉ねぎ
- ２個分
- ★こめ油 (サラダ油 可)
- 大さじ１
- ★おろしにんにく、おろし生姜
- 各小さじ１
- ★クミンパウダー (無くても可)
- 少々
- じゃがいも
- ３個
- にんじん
- １本
- 水
- ９００ml
- トマトポタージュスープの素
- １袋
- カレールウ
- １/２箱
- ☆ケチャップ、とんかつソース
- 各大さじ２
- ☆ココア
- 大さじ１
- ☆バター
- ２０g
- ご飯
- ５人分
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを５００wレンジで３分温める。
鍋に★と玉ねぎを入れて弱火にかける。
色が変わったら、食べやすく切ったじゃがいもとにんじんを加え炒める。
-
- 2
- しんなりしたら、水を加えて中火にする。
沸騰したら、豚こま切れ肉とトマトポタージュスープの素を加え混ぜる。
-
- 3
- 火が通ったら、火を止めてルウを溶かして☆を加え混ぜる。
お皿にご飯を盛って、ルウをかける。
おいしくなるコツ
冷凍玉ねぎ レシピID : 1290029532
クミンがあればスパイシーな香りになります。
きっかけ
夕飯に。