さきいかとごぼうのかき揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
水を冷凍庫で冷やす。
ごぼうはささがき、にんじんは千切りにする。
さきいかは細かく裂く。 -
2
マヨネーズをボウルに入れる。
水を少しずつ加え混ぜる。
薄力粉をさっくり加え混ぜる。
ごぼう、にんじん、さきいかを加え絡めて食べやすい大きさに束ねながら170℃の油で揚げる。
関連情報
- 料理名
- かき揚げ
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