めんつゆで♪おろし天つゆレシピ・作り方

Name: めんつゆで♪おろし天つゆ
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: 大根 10cmほど; 水 大さじ２; ２倍濃縮めんつゆ 大さじ６～７; 砂糖 小さじ１

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Nico

簡単シンプルで美味しい天つゆです(*^^*)

みんながつくった数 6件

材料（４人分）

大根: 10cmほど

水: 大さじ２

２倍濃縮めんつゆ: 大さじ６～７

砂糖: 小さじ１

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作り方

1

鍋におろした大根を入れる(汁ごと)
他の材料を加えて弱火で５分ほど煮立てる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

栄養価とエコのため、大根は皮ごとすりおろしています。お好みで七味を加えてください。大根の渋みがでてしまうので、アレンジ等でみりんは加えないでください。

きっかけ

天ぷらを作るときによく作ります。

公開日：2019/10/27

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆