ほくほく 塩味 里芋揚げ ♪ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 里芋 10こ
- 薄力粉 大さじ1
- 揚げ油 適量
- 岩塩 少々
- 刻み海苔(あれば) 少々
作り方
- 1 里芋は皮を剥き柔らかくなるまで茹でて水気を取り除きます。
-
2
薄力粉をつけ、170度程度の揚げ油で揚げます。
キッチンペーパーで余分な油を取り除き塩を振ります。 - 3 あれば刻み海苔をかけます。
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