材料（３人分）
- かぼちゃ
- 正味300g
- ホットケーキミックス
- 150g
- 牛乳
- 100ml
- マヨネーズ、砂糖
- 各大さじ１
- シナモンシュガー
- 少々
- ★こめ油 (サラダ油 可)
- 大さじ３
- ★バター
- 20g
作り方
-
- 1
- かぼちゃの種を取り除いて、ラップに包んで500wレンジで5分温める。
5mm幅に切る。
-
- 2
- ボウルに牛乳、砂糖、シナモンシュガー、ホットケーキミックス、マヨネーズの順に加え混ぜる。
-
- 3
- 深めのフライパンに★を温める。(弱めの中火)
かぼちゃを②にくぐらせて両面揚げ焼きにする。
おいしくなるコツ
お好みでシロップや粉砂糖をかけて食べてください。
きっかけ
おやつに。
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