発芽玄米と明太子で丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 発芽玄米ご飯 1膳
- エゴマ油 小さじ3/1
- 昆布だし 小さじ2/1
- 枝豆 4個
- 水 大さじ1
- 辛子明太子きれこ 1個
作り方
-
1
耐熱皿に枝豆を入れて水をかけて電子レンジで二分加熱する。
あら熱がとれたら中身を取り出す。 - 2 発芽玄米ご飯に昆布だし;エゴマ油を入れて混ぜ合わせ器に盛り付ける。
- 3 辛子明太子と枝豆を乗せる。
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