厚揚げと豆苗と茹でたまごのお味噌汁♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
たまごは10分程茹で ゆでたまごにします。
半分に切ります。 - 2 厚揚げは食べやすい大きさ、豆苗は食べやすい長さに切ります。
-
3
鍋にだし汁、厚揚げを入れ火にかけます。
一煮立ちしたら 豆苗を加えます。 - 4 弱火にしてみそを溶き入れます。
- 5 器に盛り、茹でたまごを入れます。
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