ビストロ風♪トマトクリームチキン レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
玉ねぎはスライス、にんじんは乱切りにする。
耐熱容器ににんじんを入れて、玉ねぎを乗せてラップして500wレンジで４分温める。 -
2
①をレンジで温めている間に、鍋にオリーブオイルと、みじん切りにしたにんにくを入れて弱火にかける。
香りが出たら、余分な脂を取り除いてぶつ切りにした鶏を炒めてすぐに塩・こしょうを振る -
3
鶏の色が変わったら、にんじん、玉ねぎ、しめじを加え炒める。
カットトマト缶と★を加え混ぜて、蓋をして５分煮込む。 -
4
ぶつ切りにしたブロッコリーを加えて、更に５分煮込む。
火を止めて、生クリームを加え混ぜる。
バターを加え混ぜてから味見して、必要であれば塩・こしょうで味を整える。 - 5 器に盛って、生クリームを回しかける。
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- 料理名
- トマトクリーム煮
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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