炊飯器で簡単♪パンプキンケーキ レシピ・作り方
材料（炊飯器１台人分）
- かぼちゃ 1/8カット
- 水 お玉１杯分
- ★卵 １個
- ★砂糖、オリーブオイル 各大さじ７
- ★マヨネーズ、みりん 各大さじ２
- ★牛乳 100ml
- ★ホットケーキミックス 150g
作り方
-
1
かぼちゃの種を取り出して、耐熱ボウルに入れる。
水をかけてラップして500wレンジで３分ほど温める。
汁気を切って、細かく切ってボウルに戻す。 -
2
かぼちゃを入れたボウルに、★を表記順に加え混ぜる。
(ホットケーキミックスを加えたら混ぜすぎないでください。膨らみ悪くなります。) - 3 お釜に生地を入れて、数回打ち付けて空気抜きをしてからセットして「早炊き」する。
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- 料理名
- パンプキンケーキ
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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ゆとろん2023/02/04 11:54
真ん丸の前に食べてしまった！炊飯器でよかったです。
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デコレーションしてハロウィンにもオススメです♪