厚揚げの野菜かけ ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
厚揚げは四角に切り塩、胡椒を振り 片栗粉をまぶします。
フライパンに油を熱し 焼き色がつくまで焼きます。 -
2
しめじ→石突きを切り落とし 小分けにします。
玉ねぎ→薄切りにします。
人参→千切りにします。 - 3 鍋にだし汁、☆の調味料、野菜を入れ3分ほど煮ます。
- 4 厚揚げを盛り付け、⑶をかけます。
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