トマトと枝豆のオリーブオイルサラダ(^^) レシピ・作り方
材料(1人分)
- トマト(大) 半分
- 枝豆 100g
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- にんにく(チューブ) 小さじ2分の1
- パセリ ふたふり
作り方
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1
枝豆は水で洗い、沸騰したお湯(分量外)に小さじ1~2の塩を入れ、4分ほど茹で、ザルにあげます。
あら熱がとれたら、豆をとりだします。 - 2 トマトはへたをとってから水で洗い、食べやすい大きさに切ります。
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3
ボールに、トマト、枝豆、オリーブオイル、塩、にんにくを入れ混ぜ合わせます。
お皿によそって、パセリをふって出来上がり(^^)
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れあMIX2021/07/24 20:21参考にさせていただきました♪