モヤシとピーマンのスープ(^^) レシピ・作り方

モヤシとピーマンのスープ(^^)
  • 約15分
こころママ
こころママ
野菜がたっぷり入ったコンソメスープです(^^)

材料(2人分)

  • モヤシ 25g
  • ピーマン 2個
  • 固形コンソメ 1個
  • ひとつまみ
  • 400cc
  • コショウ 4ふり

作り方

  1. 1 モヤシは水で洗います。
    ピーマンはヘタと種をとってから水で洗い、1㎝幅に切ります。
  2. 2 鍋に、水、固形コンソメを入れ火にかけます。
    沸騰したら、ピーマンとモヤシを入れ3分ほど煮ます。
  3. 3 具材に火がとおったら、塩を入れかき混ぜます。
    お椀によそって、コショウをふって出来上がり(^^)

きっかけ

モヤシとピーマンがあったので、スープの具材にしました(^^)

  • レシピID:1290024235
  • 公開日:2018/07/15
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