パンの耳で作る(^^)アーモンドと黒ごまのラスク レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- パンの耳 2枚分
- 素焼きアーモンド 5粒
- 黒ごま 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
パンの耳は2~3㎝幅に切ります。
黒ごまは粒がなくなるくらいまですりつぶします。
アーモンドは包丁で細かく切ります。 - 2 熱したフライパンにパンの耳を入れ、オリーブオイルを回しがけます。
- 3 パンがきつね色になるまで焼いたら、砂糖を入れ混ぜ合わせます。
- 4 お皿にうつして、アーモンドと黒ごまを入れ、混ぜ合わせたら出来上がり(^^)
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