豚ひき肉とシメジの焼うどん(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シメジは石づきをとってから水で洗い、さいておきます。
   うどんは、沸騰したお湯(分量外)に入れ、表記時間茹で、ザルにあげておきます。

2. 2

   熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉、シメジを入れ炒めます。

3. 3

   具材に火がとおったら、うどん、しょうゆ、砂糖を入れ1分ほど炒めます。

4. 4

   火を止めて、鰹節を入れたら、混ぜ合わせて出来上がり(^^)